プロが教える本当に旨いレシピ洋

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ＮＨＫ『男の食彩』のテキストに掲載された料理の中から、ステーキやハンバーグ、コロッケなど、「家庭で作りやすくて美味しい」を基準に厳選したレシピ集。有名シェフのオリジナル・レシピを集めた価値ある１冊。

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