菜の花エコ革命

菜の花エコ革命

取り寄せ不可

出版社
創森社
著者名
藤井絢子 , 菜の花プロジェクトネットワーク
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2004年1月
判型
B6
ISBN
9784883401710

菜種油が食用・バイオ燃料・せっけんに。琵琶湖から始まった、地域の自律と自立による資源循環の地域モデル「菜の花プロジェクト」。世界に通用する意義と力を持つ、この注目のプロジェクトを紹介する。

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