生姜と葱の本

生姜と葱の本

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
蘇川博 , 下川憲子
価格
1,572円(本体1,429円+税)
発行年月
2003年12月
判型
A5
ISBN
9784540032165

肉や魚がかくれてしまうほど、生姜と葱を使う。これがおいしくて、からだはぽかぽか。免疫力を高め、血液もサラサラ、美肌効果も期待できる。そんな生姜と葱が主役の、目からウロコが落ちる家庭薬膳50品を収録。

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