中国人、「食」を語る

中国人、「食」を語る

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出版社
近代文芸社
著者名
暁白 , 暁珊 , 多田敏宏
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2003年12月
判型
B6
ISBN
9784773371017

中国における各界の著名人たちが、自らの「食」の思い出について語った書の邦訳。生活に密着した「食」の描写を通して、中国人・中国文化に対する新たな視点を提供する1冊。

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