腸を休ませると免疫力がアップする

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消化・吸収だけでなく、体の免疫力のカギを握る臓器として今あらためて脚光をあびつつある腸。臨床歴３０余年の医師が、腸の不思議な力と現代の腸の病気を解説し、腸を休ませる生活、腸を元気にする食事を提案。

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