摂食・嚥下障害の理解とケア

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摂食・嚥下障害の基礎知識や、訓練の知識と方法について図表を用いてわかりやすく解説。さらに、事例を提示して、情報収集アセスメント、看護診断、看護計画を具体的に示し、実践場面で利用できるケアも紹介した。

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