本格焼酎銘酒事典

本格焼酎銘酒事典

取り寄せ不可

出版社
新星出版社
著者名
橋口孝司
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2003年12月
判型
A5
ISBN
9784405091139

米・麦・芋・泡盛・黒糖など本格焼酎の中から代表的なものを選んでテイスティングし、香り、味わい、後口に分けて説明。お湯割り、ストレート、ロックを試しどんな飲み方がいいかも提案。各種焼酎カタログ掲載。

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