スイーツの定番

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有名店などで出されている、ショートケーキやシュークリーム、プリン、モンブラン、ロールケーキ、マドレーヌといった定番のケーキを写真とともに紹介する１冊。掲載店リストやスイーツ用語解説も収録。

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