さらに極める日本酒味わい入門
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熱燗、燗冷まし、割り水燗、にごり酒。美味しい温度から手軽に作れる酒肴レシピまで、日本酒のオツな愉しみ方を伝授。蔵元１０１軒、酒亭１３０店、酒屋４７店の耳寄り情報満載の１冊。
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