ショコラ

ショコラ

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出版社
雄鶏社
著者名
渡辺麻紀
価格
924円(本体840円+税)
発行年月
2003年12月
判型
A4
ISBN
9784277613729

オシャレで可愛いスプーンガナッシュ、材料をどんどん混ぜて出来ちゃうトリュフ・ア・ラ・ミニュート、カプチーノ風味のクリームを詰め込んだシフォン・カプチーノなど、多彩なチョコレートのお菓子を紹介。

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