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PHPエル新書
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13世紀に発祥した“シェリー”は、常に英国の影響を受けながら発展・進化を遂げてきたスペイン固有の白ワイン。本書では、その歴史やタイプ、美味しい飲み方をカタログ的に紹介。日本語で読める最高のガイドブック。
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