鍋奉行になる

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出版社
オレンジページ
著者名
鉢山亭虎魚
価格
713円(本体648円+税)
発行年月
2003年12月
判型
A4変
ISBN
9784873032573

「料理の達人になるのは難しいが鍋奉行ならすぐなれる」。本書は、鶏ちゃんこ鍋や、すき焼き、うどんすき、おでん、カレー鍋など様々な鍋のレシピを紹介。鍋の後のお楽しみや、箸休めいろいろなども掲載する。

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