給食施設のための献立作成マニュアル

給食施設のための献立作成マニュアル

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出版社
医歯薬出版
著者名
赤羽正之
価格
2,530円(本体2,300円+税)
発行年月
2003年10月
判型
四六判
ISBN
9784263704288
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