きのこの食卓

きのこの食卓

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出版社
高橋書店
著者名
清水信子
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2003年10月
判型
B5
ISBN
9784471400149

美味しくて、体にいいきのこのおかずを日々の食卓に。本書では、毎日、きのこを食べられるように、様々なきのこ料理を提案。健康とゆとりの日常を求める大人たちに贈る、薫り立つ厳選レシピときのこの物語。

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