心にやさしい百歳食

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健康で長生き、誰もが願う長寿の鍵は、毎日の食生活にある。本書は精進料理を基本にした簡単で、美味しい、健康長寿食の１０カ条を新提案。旬の野菜や果物などを使った百歳食レシピと目を楽しませる器を紹介。

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