もっともっとふつうの和食を覚えたい！

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もっとふつうの和食を覚えたい。そんな要望に応えて登場した、和食がより上手になる第２弾。失敗なく、おいしく作れるよう、全写真解説。さらに、主菜にぴったり合う副菜がひと目でわかる、献立トラの巻も掲載する。

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