八ケ岳の食卓

カメブックス

八ケ岳の食卓

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出版社
西海出版
著者名
萩尾エリ子
価格
1,572円(本体1,429円+税)
発行年月
2003年8月
判型
A6
ISBN
9784990139711

ニンジンと長ネギと麦のスープ、おひさまの作るパン、アンズのドレッシング、秋の魔法のスープなど、八ヶ岳山麓に移り住み27年になる著者が、220編のレシピをイラストとエッセイで楽しく紹介する。

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