フードビジネス・コーディネーター77人

フードビジネス・コーディネーター77人

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出版社
万来舎
著者名
藤原勝子
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2003年9月
判型
A5
ISBN
9784901221092

フードコーディネーション能力は、「食」ビジネスで他者を凌駕する最大の武器。「食」業界で活躍する77人のフードビジネス・コーディネーターが、仕事の現場を熱く語る。食の仕事の就職・転職ガイドに最適。

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