子どもがつくる旬の料理２ 秋・冬 ２
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子どもは調理の主人公。幼稚園、保育園、小・中・高校、児童館でも、子どもたちが夢中で料理に取りくむ「食育」の決定版。「食育」の第一人者である著者がすすめるハンズ・オンプログラムの登場。本書は秋・冬編。
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