軟体動物二十面相

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ハマグリ、ホタテガイ、アワビ、カキ、サザエにマダコなど、誰にでも好まれるシーフード「軟体動物」。本書では「怪人二十面相」のようになかなか素顔の見えない軟体動物の真実を、親しみやすい切り口で紹介する。

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