食品の高機能粉末・カプセル化技術

食品の高機能粉末・カプセル化技術

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出版社
サイエンスフォーラム
著者名
古田武
価格
36,300円(本体33,000円+税)
発行年月
2003年3月
判型
A4
ISBN
9784916164643
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