さっぱり和風めん

取り寄せ不可

出版社
ソニー・ミュージックソリューションズ
著者名
荻原悦子
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2003年7月
判型
A4
ISBN
9784789720823

夏はひんやり、冬はあたたかく、1年中楽しめる麺料理。基本の冷やしざるうどんから、豪華な鯛ぞうめん、きしめん小豆ミルクなどのデザートまで、豊かなつゆの香りと薬味を楽しむさっぱり和風めんを豊富に紹介。

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