サービス哲学

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人気漫画「ホテル」のモデルとして描かれた伝説のホテルマン窪山哲雄。奇跡の復活をとげた北海道洞爺湖を見下ろす国際第一級のリゾートホテルで奮闘中の著者が、サービスにおける独自の哲学を語った珠玉の１冊。

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