アトピッ子のお料理ブック

アトピッ子のお料理ブック

取り寄せ不可

出版社
女子栄養大学出版部
著者名
アレルギーの子を持つ親の会「かたつむり」 , 小倉英郎 , 小倉由紀子
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2003年7月
判型
B5
ISBN
9784789551250

卵、牛乳、大豆、小麦をまったく使わなくても、アイディア次第でおいしく、栄養たっぷりの料理が楽しめる。本書では、ケーキやプリンなどのお菓子をはじめ、見た目も味もふだんと変わらない除去食料理の数々を紹介。

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