日本人も知らない日本酒(sake)の話

日本人も知らない日本酒(sake)の話

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出版社
小学館
著者名
ジョン・ゴントナー , 鴇澤麻由子
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2003年8月
判型
B6
ISBN
9784093874540

アメリカ人の日本酒伝道師ジョン・ゴントナー。日本酒に「先入観」のない彼が、日本の宝物・日本酒の魅力を語り尽くす。「日本人も知らない日本酒の話」がギュッと詰まった1冊。

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