がんこの卓上

がんこの卓上

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出版社
NHK出版
著者名
佐藤隆介
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2003年7月
判型
A5
ISBN
9784140054260

ANAグループ機内誌「翼の王国」の、人気連載3年分が1冊の本に。広島「はやし」の牡蠣フライ、大阪「南進」のてっさ。絶対行ってみたい、絶対食べてみたい、日本全国33軒の「口福」絶品料理の数々を大紹介。

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