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「包丁や鍋を長持ちさせるコツ」「怪しい水商品を見分けるコツ」など、知ってトクする、ナットクする、暮らしの知恵がいっぱい。暮らしのコツを科学的に検証し、常識のウソ・ホントを楽しくやさしく解説した1冊。
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