初級ソムリエ講座

初級ソムリエ講座

取り寄せ不可

出版社
時事通信社
著者名
梅田悦生 , 畑久美子
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2003年6月
判型
A5
ISBN
9784788703568

ワインビギナーのために、ごく基本的な内容に始まり、高い水準まで一気に理解できるよう構成された本。付録として、代表的なぶどう品種やボルドーの等級格付け一覧などを収録する。

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