ノンオイル、ノンバターで作る体にやさしい料理

マイライフシリーズ特集版

ノンオイル、ノンバターで作る体にやさしい料理

取り寄せ不可

出版社
グラフ社
著者名
茨木久美子
価格
968円(本体880円+税)
発行年月
2003年7月
判型
その他
ISBN
9784766207521

オイルやバターに代表される栄養素・脂質。とりすぎは肥満の原因に。本書は、調理に油やバターを使わず、素材から油脂をとるレシピを、メインデッシュ、サイドデッシュ、ご飯類にわけて紹介。

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