かみにくい・飲み込みにくい人の食事

取り寄せ不可

栄養バランスのよい献立づくり、便利な市販品から介護用専門食品の活用法までを図解入りで紹介。食事介護をする人に役立つ、食べさせ方のコツや注意なども専門家がわかりやすく解説した。

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