ＪＡ熊本うきのうきうき野菜・果物づくり

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熊本県宇城地方の、身近な野菜と果物４６種類の作り方を、カラーイラストで基礎からわかりやすく解説。郷土の作物を育てることによって、農業と食文化を見直す。ふるさと野菜料理のレシピ付き。

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