毎日のみそ汁100

毎日のみそ汁100

取り寄せ不可

出版社
幻冬舎
著者名
飛田和緒
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2003年5月
判型
A5
ISBN
9784344003453

基本のだしのとり方から、様々な野菜、定番の豆腐、豆&きのこ、ちょっと豪華な海の物などを使ったバラエティ豊かなみそ汁を100紹介する。合わせみその配合がひと目でわかるマーク付き。毎日のみそ汁のヒントに。

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