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講談社のお料理book
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卵とクリームとゼラチンがあれば、好みのスプーンデザートが自由自在。混ぜて固めるだけのプリン、ババロア、ムース、シャーベットなど、身近な材料ですぐに作れるデザートレシピを紹介。
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