フランスの郷土料理

Shotor travel

フランスの郷土料理

取り寄せ不可

出版社
小学館
著者名
並木麻輝子
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2003年5月
判型
A5
ISBN
9784093431811

フランスで本当の「フランスの味」に巡り会うための必携ガイド。フランス各地方の郷土料理や惣菜、名物菓子、ケーキ、パン、チーズなど、252品に及ぶ美味しい品々を紹介。フランスの「おふくろの味」が満載。

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