学内給食経営管理実習のためのおいしい食事のコーディネート

学内給食経営管理実習のためのおいしい食事のコーディネート

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出版社
医歯薬出版
著者名
木村友子 , 井上明美
価格
2,640円(本体2,400円+税)
発行年月
2003年4月
判型
B5
ISBN
9784263704141
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