食べちゃダメ?

食べちゃダメ?

取り寄せ不可

出版社
小学館
著者名
食品科学広報センター , 正木英子
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2003年5月
判型
B6
ISBN
9784093103916

食の安全のバイブルが登場。残留農薬、食品添加物、食中毒、遺伝子組み換え食品など、食品の不安をこの1冊で解消する。安全な食品を食べるための食品表示の見方、食の安全の最新情報が満載。

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