洋食やたいめいけん

洋食やたいめいけん

取り寄せ不可

出版社
ちょうえい出版
著者名
茂出木浩司
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2003年4月
判型
A4
ISBN
9784924737716

西洋に端を発しながら、日本独自の料理のスタイルとして確立されてきた「洋食」。本書では、伝統ある「たいめいけん」の味を包み隠さず紹介。豊かな洋食の世界を家庭で楽しめるレシピ集。

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