「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理

「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理

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出版社
地球丸
著者名
平野由希子
価格
1,375円(本体1,250円+税)
発行年月
2003年4月
判型
A5
ISBN
9784860670030

半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々。お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり楽しめる料理が満載。

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