ラブ,ラブイタリア

ラブ,ラブイタリア

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出版社
アップオン
著者名
廣川美智子 , アップオン
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2003年5月
判型
A5
ISBN
9784072385814

南イタリア・スローフードクッキングとぶらりイタリアの旅。農園プチホテルのニーナおばさんが作る、パスタやオーブン焼き、キャベツのリゾなど、産地ならではの材料を使ったとっておきのイタリア料理を紹介。

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