高脂血症の人の朝昼夕献立カレンダー

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高脂血症の人の朝昼夕献立カレンダー

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出版社
女子栄養大学出版部
著者名
香川芳子
価格
3,080円(本体2,800円+税)
発行年月
2003年4月
判型
B5
ISBN
9784789513142

高脂血症の主な原因は食生活のアンバランス。本書では四群点数法を基本に、低脂肪でおいしい肉料理、EPA、DHAの豊富な魚料理、コレステロール値を下げる食物繊維料理など、バランスメニューを多数紹介する。

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