旨い酒旨い肴

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出版社
Gakken
著者名
田崎真也
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2003年4月
判型
A4変
ISBN
9784056030433

酒と肴の究極のコラボレーション。ソムリエ田崎真也直伝、誰にでも簡単にできる至福のレシピ50を一挙紹介。食べ物と飲み物の相性を意識して、新しい食の楽しみ方を提案する。

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