1600kcalの和風献立

バランス献立シリーズ

1600kcalの和風献立

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出版社
女子栄養大学出版部
著者名
今井久美子(料理)
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2003年4月
判型
A5
ISBN
9784789535113

組み合わせは自由自在、基本の1日献立60パターンから好みで選択してつくる1600kcalの献立。さらに、応用献立を作るための1品料理のバリエーションも紹介。果物のエネルギー早見表も掲載する。

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