コレステロール・食物繊維早わかり

コレステロール・食物繊維早わかり

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出版社
女子栄養大学出版部
著者名
牧野直子 , 女子栄養大学出版部
価格
1,529円(本体1,390円+税)
発行年月
2003年4月
判型
B5
ISBN
9784789502139

ふだん食べているものに、どのくらいコレステロールや食物繊維が含まれているかをわかりやすく紹介。食品600品以上についての栄養データ、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データなどを写真付きで掲載する。

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