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新潮選書
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元気で長生きするには毎日の食事が大切。ガンや心臓病、老化から身体を守ってくれる食材とその調理法など、365日の健康に役立つ身近な最新食品情報を紹介。野菜・魚・旬の素材を使う簡単で役立つレシピ付き。
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