熱烈的中華レシピ

熱烈的中華レシピ

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出版社
フジテレビ出版
著者名
服部栄養専門学校
価格
1,362円(本体1,238円+税)
発行年月
2003年3月
判型
A4
ISBN
9784594039226

ドラマ「熱烈的中華飯店」の味を家庭で再現してみよう。黄金炒飯や国士無双スープ、回鍋肉や餃子など、秘伝のレシピを伝授。知れば知るほど食べるのが楽しくなる中国料理の基礎知識やコラムも満載。

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