さぬきうどんに賭ける

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旧家出身の著者がサラリーマン暮らしの後、一念発起しさぬきうどん屋を立ち上げ成功。企業家やうどんファン、そして“夢を持つ人々”に贈る、著者がつかみ取った“夢の形”を綴った１冊。

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