世界を養う
取り寄せ不可
- 出版社
- 食料・農業政策研究センター
- 著者名
- バーツラフ・シュミル , 逸見謙三 , 柳澤和夫
- 価格
- 8,696円（本体7,905円+税）
- 発行年月
- 2003年2月
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784540022067
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世界の食料需給の将来についての悲観論と楽観論を吟味し、利用可能な実証的データに基づいて、関係する自然科学的・社会科学的な条件を検討。世界の食料や環境の問題に関して、科学的でバランスのとれた研究書。
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