米政策の転換と農協・生産者

米政策の転換と農協・生産者

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出版社
農山漁村文化協会
著者名
吉田俊幸
価格
5,657円(本体5,143円+税)
発行年月
2003年2月
判型
A5
ISBN
9784540011764

食糧法下での米生産者、流通業者、消費者の変化とその要因を詳細に跡づけ、米価低迷、減反新時代に打ち勝つための新たな米・水田営農ビジネスモデルを考察。米の第一人者による農家・農協への熱いメッセージ。

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