日本の「食」とくらし３

時代ごとに調査しよう

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日本の食とそれにまつわる文化を様々な観点からとらえた、総合学習の素材に最適な本。本巻では、縄文時代から昭和に至るまで、時代ごとに日本の食を紹介し、現在の私たちの食生活の背景を探る。

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日本の「食」とくらし ３