食事療法シリーズ 1 第2版

胃腸病の食事療法

食事療法シリーズ

取り寄せ不可

出版社
医歯薬出版
著者名
医歯薬出版株式会社
価格
2,200円(本体2,000円+税)
発行年月
2003年2月
判型
B5
ISBN
9784263705414

現代生活と胃腸病との関わりや、主な胃腸病の病態、食事療法の方針についてやさしく解説。献立編では、胃炎や十二指腸潰瘍などそれぞれの病気に合わせた1日献立例と一品料理をカラー写真で豊富に掲載し紹介する。

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